مراحل تولید رب گوجه فرنگی در کارخانه
بیشتر بخوانید
آشنایی با خط تولید رب

محصول رب گوجه‌فرنگی چگونه تولید می‌شود؟

رب گوجه فرنگی دارای بیشترین تقاضا در بین کنسروی جات مواد غذایی است. به‌همین دلیل، موضوع راه‌اندازی خط تولید رب گوجه‌فرنگی همواره برای بسیاری از کارآفرینان جذاب بوده است. شاید به تصور بسیاری از افراد، رقابت در تولید رب‌ گوجه‌فرنگی با توجه به وجود برندهای معتبری که در این حوزه فعالیت دارند، بسیار دشوار باشد. اما مزیت اصلی خط تولید رب گوجه‌فرنگی این است که با اهداف مختلف و به اشکال گوناگون قابل اجرا شدن می‌باشد.خط تولید رب گوجه را می‌توان به اشکال مختلف سنتی، نیمه صنعتی، صنعتی و با  ظرفیت‌های از ده تن تا هزار تن پیاده‌سازی نمود....

ادامه مطلب

الزامات لازم برای خطوط تولید کنسرو
بیشتر بخوانید
سایر مطالب

الزامات خط تولید کنسروسازی

در میان صنایع تولیدی، صنایع غذایی از اهمیت و حساسیت بیشتری نسبت به سایر صنایع برخوردار می‌باشند. مهم‌ترین دلیل تمایز این صنعت نسبت به سایر صنایع تولیدی، رابطه‌ی مستقیم محصولات تولیدی این صنعت با سلامتی انسان‌ها می‌باشد. به همین دلیل، برای افزایش سطح کیفی در محصولات این صنعت، الزاماتی طراحی شده‌ است که رعایت آن‌ها برای تمامی واحد‌های تولیدی در این زمینه الزامی می‌باشد. در این مقاله قصد داریم تا الزامات خط تولید کنسروسازی را با هم مرور کنیم. خط تولید کنسروسازی به دو دسته‌ی خط تولید کنسرو غیر گوشتی و خط تولید کنسرو گوشتی تقسیم می‌شود. هریک از این...

ادامه مطلب

درباره شرکت سیمرکو
بیشتر بخوانید
صنایع غذایی

درباره شرکت سیمرکو

صنایع‌ غذایی به‌عنوان یکی از سودآورترین کسب‌‌‌‌‌و‌کارها، همواره ازجمله جذاب‌ترین موضوعاتی بوده‌ که مورد توجه سرمایه‌گذاران بسیاری قرار گرفته است. کارآفرینی در صنایع غذایی یک عرصه وسیع است که می‌تواند دربرگیرنده طیف گسترده‌ای از مشاغل خانگی، کارگاه‌های کوچک زودبازده و کارخانه‌های بزرگ صنعتی باشد. وجود همین دامنه وسیع در مشاغل مرتبط با صنایع غذایی است که باعث شده فرصت‌های سرمایه‌گذاری متنوعی در زمینه تولید محصولات غذایی به وجود آید و سرمایه‌‌گذارانی با اهداف، نیازها و انگیزه‌های متفاوت به آن راه یابند. شرکت سیمرکو با هدف پاسخگویی به نیازهای متنوع تولید‌کنندگان صنایع غذایی در ایران، فعالیت خود را از سال...

ادامه مطلب

خط تولید ترشیجات و شوریجات
بیشتر بخوانید
آشنایی با خط تولید ترشیجات, سایر مطالب

خط تولید ترشیجات و شوریجات

ترشیجات‌و‌شوریجات از جمله مواد‌غذایی هستند که معمولا در سفره‌های ایرانی و درکنار غذاهایی مثل آبگوشت، فلافل و ... یافت می‌شود. نگهداری موادغذایی  به شکل ترشی یا شور به‌عنوان یک سنت قدیمی، همواره در خانواده‌های ایرانی وجود داشته است. تولید ترشیجات و شوریجات به شکل خانگی هنوز هم مرسوم است. با این حال در سالیان اخیر با توجه به تغییر سبک زندگی به خصوص در مناطق شهری، تولید ترشی به شکل صنعتی نیز روند رو به گسترش داشته است. به همین جهت خط تولید ترشیجات و شوریجات به عنوان یکی از خطوط تولید پربازده در سالیان اخیر مطرح شده است....

ادامه مطلب

خط تولید کمپوت میوه
بیشتر بخوانید
آشنایی با خط تولید کمپوت میوه

خط تولید کمپوت میوه

کمپوت میوه از جمله فرآورده‌هایی است که در همه جای دنیا به عنوان جایگزینی مناسب  برای میوه استفاده می‌شود. مصرف کمپوت به خصوص برای کودکان یا افرادی که سیستم گوارشی حساسی دارند، بسیار مفید است. کمپوت‌های میوه می‌توانند با هر نوع میوه‌ای که به میزان کافی قند داشته باشد ساخته شوند کمپوت سیب، کمپوت گلابی، کمپوت گیلاس و کمپوت آناناس رایج‌ترین انواع کمپوت در ایران به شمار می‌آیند. کمپوت آلوئه‌ورا نیز طی سالیان اخیر با استقبال خوبی در بازار داخلی کمپوت ایران مواجه شده است. چگونگی راه‌اندازی خط تولید کمپوت میوه موضوع مورد بحث در این مقاله است. انواع...

ادامه مطلب