در حال بارگذاری...
سایر مطالب

انواع خط تولید مواد غذایی | خطوط تولید ارزان قیمت

راه اندازی خطوط تولید برای کارخانجات مواد غذایی اولویت هر کسب و کار و سرمایه گذاری است. بسته به نوع سرمایه گذاری که می خواهد صورت پذیرد خط تولید می تواند متغیر باشد. در مقاله زیر به بررسی خطوط تولید ارزان قیمت در صنایع غذایی پرداخته و انواع خط تولید مواد غذایی به اختصار توضیح داده خواهد شد.

خطوط تولید در صنعت مواد غذایی دسته بندی و کلاس های متفاوتی دارند که از درج در این مقاله فراتر خواهد بود. در حالیکه، می توان انواع خط تولید ارزان در کشور ایران را بررسی و معرفی نمود.

انواع خط تولید می تواند یک نگاه کلی به موضوع صنایع غذایی باشد. به صورت کلی خطوط تولید مواد غذایی بر اساس موارد خاصی دسته بندی می شوند که هر کدام تقسیم بندی مخصوص به خود را دارند. برای سرمایه گذار کسب دانش در زمینه انواع خطوط تولید امری ضروری و حیاتی است. شخص سرمایه گذار باید به طور کامل از انواع خط تولید آگاهی داشته و محصول نهایی هر کدام را بداند. در ادامه در دسته بندی های مختلف به معرفی انواع خط تولید مواد غذایی می پردازیم.

انواع خط تولید مواد غذایی بر اساس مواد اولیه و محصول نهایی

اولین دسته بندی از انواع خطوط تولید مواد غذایی بر اساس نوع محصولی نهایی است که در کارخانه تولید می شود. اینکه یک کارگاه تولیدی در چه دسته ای از انواع محصولات غذایی قادر به فعالیت خواهد بود به عوامل مختلفی از جمله شرایط جغرافیایی، دسترسی کافی به منابع محصول، میزان سرمایه ای که سرمایه گذار دراختیار دارد، شرایط آب و هوایی محل کارخانه و عوامل بسیار دیگر بستگی دارد.

  • کشتارگاه صنعتی حیوانات و پردازش محصول
  • نان و محصولات نانی
  • میوه و سبزیجات و مخصولات مختلف از آن ها
  • محصولات لبنی
  • شکر و تولید محصوات شیرینی وابسته به آن
  • غلات و دانه های روغنی
  • محصولات حیوانی
  • تولید و بسته بندی محصولات دریایی

انواع خط تولید مواد غذایی بر اساس استفاده از نیروی انسانی

خطوط تولید این روزها به سمت از بین بردن هر چه بیشتر دخالت نیروی انسانی درفرآیند تولید است. در اختیار داشتن دستگاه های مدرن تولید بدون دخالت دست از محبوبیت قابل قبولی در کلاس جهانی برخوردار هستند. بر اساس میزان دخالت انسان در خط تولید این خطوط به سه دسته زیر تقسیم بندی می شوند.

  • خط تولید تمام اتوماتیک
  • خط تولید نیمه اتوماتیک
  • خط تولید دستی

همانطور که می توان حدس زد، قیمت خطوط تولیدی که در بالا مشاهده می شود از بالا به پایین کاهش می یابد. خطوط تولید تمام اتوماتیک از مدرن ترین دستگاه ها بهره می برند و عملا کاربرد نیروی انسانی را از بین برده اند. در ایران خطوط تولید مواد غذایی تمام اتوماتیک به تازگی مورد توجه سرمایه گذاران برای نصب و راه اندازی قرار گرفته است.

انواع خط تولید بر اساس سرمایه اولیه

یکی از مهمترین دغدغه های سرمایه گذاران سرمایه اولیه است. خطوط تولید مواد غذایی بر اساس میزان سرمایه اولیه مورد نیاز به انواع گوناگونی تقسیم بندی می شوند که در ادامه به برخی از این خطوط تولید اشاره خواهد شد.

  • خط تولید سوسیس و کالباس                سرمایه اولیه بالا
  • خط تولید همبرگر                          سرمایه اولیه بالا
  • خط تولید ترشیجات              سرمایه اولیه کم
  • خط تولید رب گوجه فرنگی                سرمایه اولیه متوسط
  • خط تولید مربا                               سرمایه اولیه کم
  • خط تولید ماکارونی                          سرمایه اولیه بسیار بالا
  • خط تولید چیپس سیب زمینی              سرمایه اولیه بسیار بالا 

انواع خط تولید ارزان | انواع خط تولید با سرمایه ارزان

همانطور که از اطلاعات بالا می توان ارزیابی نمود، خوط تولید مواد غذایی دارای رنج قیمتی متفاوتی هستند. خطوط تولید مواد غذایی از سرمایه های اولیه ارزان قیمت ۳۰۰ میلیون تومان تا مبالغ بالاتر را شامل می شود. نوع دستگاه و تعداد ماشین آلات صنعتی استفاده شده در هر کدام از خطوط تولیدی مواد غذایی از یک سو و ظرفیت مورد نیاز تولیدی کارخانه از سوی دیگر از عوامل مهم در تعیین قیمت خطوط تولید در صنایع غذایی است.

بیشتر بخوانید: انواع خط تولید کوچک | انواع خط تولید در ایران

فارغ از اینکه خط تولیدی راه اندازی شده در کارخانه باید چه فاکتورهایی داشته باشد، میزان سرمایه گذاری اولیه یکی از مهمترین المان های تصمیم گیری سرمایه گذاران در شروع و راه اندازی یک کسب و کار است.

انواع خط تولید مواد غذایی بر اساس فرآیند

تا بدینجا در خصوص انواع خطوط تولید بر اساس المان های اولیه سخن آورده شد. اما از نظر صنعتی و فنی خطوط تولید صنایع غذایی می توانند بر اساس فرآیندی که بر روی مواد غذایی صورت می دهند نیز تقسیم بندی شوند. در زیر بر اساس فرآیند صورت پذیرفته بر روی متریال کارخانه به دسته بندی های زیر تقسیم بندی می شوند.

مواد خام کشاورزی به روش های مختلفی فرآیند می شوند که در زیر ارائه شده است.

فرآیند حرارت دادن

  • فرآیند انجماد
  • فرآیند خشک کردن مواد غذایی
  • فرآیند تغلیظ
  • فرآیند  عمل آوری
  • فرآیند آسیاب
  • فرآیند  استخراج
  •  فرآیند تخمیر

سخن آخر در مورد انواع خط تولید مواد غذایی

در این مقاله به بررسی خطوط تولید مواد غذایی بر اساس دسته بندی های گوناگون پرداخته شد. سرمایه گذاری که قصد ورود به دنیای تولید مواد غذایی را دارد باید در مورد موارد ارائه شده در این مقاله دانش کافی و لازم را دارا باشد. در صورت داشتن سرمایه مورد نیاز با ارزیابی جغرافیای منطقه و نوع محصولاتی که در یک محیط خاص عمل آوری می شود و مشاوره با خبرگان بخش ماشین آلات صنعتی سرمایه گذاری در وزه صنعت غذایی می تواند یکی از ایمن ترین شیوه های سرمایه گذاری باشد.

    گروه صنعتی سیمرکو اولین طراح و اجرا کننده خط تولید کنسرو غذای سگ ایرانی می باشد. تیم‌ تحقیق و توسعه سیمرکو همواره با رصد کردن فعالیت کارخانه‌های مختلف در زمینه تولید محصولات کنسروی، و با در نظر گرفتن پارامترهای موثر در طراحی یک خط تولید، نتایج تحلیلی خود را به‌روزرسانی می‌کند. برای راه اندازی خط تولید غذای سگ می توانید با مشاورین شرکت سیمرکو در زمینه برآورد هزینه، نحوه راه اندازی و تولید غذای کنسروی حیوانات خانگی در ارتباط باشید. برای رزرو جلسه حضوری رایگان مشاوره راه اندازی این خط تولید با دفتر مرکزی سیمرکو تماس حاصل فرمایید.

پاسخی بگذارید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

فارسی سازی پوسته توسط: همیار وردپرس